廚師直接操作「廚房顯示系統」,並自由選擇最適合的工作模式。廚房員工可以隨時變換實用的瀏覽模式,快速檢視餐點等待時間(置頂顯示久候餐點)、分類(將同類型餐點一併顯示)、檯號(以餐檯為單位顯示餐點內容)或依照點餐順序排列(所有餐點依時間順序排列)。廚房員工也能使用顏色標示功能標註訂單等待的時間。
廚房顯示系統
凌亂不再,讓您的主廚大顯神通
能讓廚房員工完全專注於烹飪工作,食物品質與效率就會快速提升。透過能互動的廚房顯示取代凌亂的廚房單與手寫訂單,廚師將更有效地掌握廚房現況、更快速地備餐、並且提供品更優質的美食,讓顧客想要一再回頭。


「廚房顯示系統」能如何幫助餐廳營運?

讓互動式顯示系統整頓廚房!

即時溝通,減少延遲問題
只需輕鬆點擊螢幕,訂單就會直接從店面點餐系統,如「Eats365 POS」、「侍應下單系統」、「電子菜單」、「掃碼點餐」或「自助點餐機」即時傳遞至「廚房顯示系統」。用清晰、簡短的即時溝通,取代複雜的手寫點餐單據、或容易遺失的廚房單,不再因打印機故障或缺紙等問題延遲。

加快廚房的營運節奏
別讓不適合的環境拖住優秀員工們的腳步!經過優化的廚房流程,能讓整體營運更加流暢,出餐速度就能快速提升。

利用可衡量的數據,有效優化業務表現
「廚房顯示系統」讓餐廳確切掌握餐點準備的時間。系統能妥善記錄訂單送達廚房及餐點準備完成的時間,精準計算備餐所需時間。透過數據分析,餐廳老闆可以清楚掌握員工效率,並找出備餐時間過長的餐點品項,作出相應的調整。

建立綠色品牌形象
如果您的餐廳能在環保芳面出一分力,重視永續經營的顧客們將會更樂意支搔您的餐廳。「廚房顯示系統」可免卻廚房單的出現,不僅能有條理的整合所有訂單,也能為建立綠色餐廳的良好形象,快速與其他競爭者中突圍而出。
「廚房顯示系統」的重要功能
有效追蹤廚房訂單

迅速切換瀏覽模式

只顯示與各部門相關的餐點訂單

快速修正錯誤

有效追蹤廚房訂單
迅速切換瀏覽模式
只顯示與各部門相關的餐點訂單
快速修正錯誤
深入了解廚房顯示系統可以如何協助您的餐廳

雲端廚房是什麼、合法嗎?雲端餐廳老闆們最常問的6件事
雲端廚房由於無接觸用餐體驗與外賣平台的興起,在近年來蓬勃發展,想要投入雲端廚房事業的餐飲業者,又該注意什麼呢?就讓這篇文章幫各位老闆們剖析!
餐飲創業
線上點餐
餐廳行銷
閱讀更多

樓面人手不足?香港6大常見餐廳顧客自助服務,輕鬆提升運營效率
最近幾年不少餐飲集團為減省人力,引入各式自助服務技術,其中最常見的包含Kiosk自助服務機、電子落單系統、電子餐牌等配備,積極將整個餐廳營運流程數碼化、提高餐廳效率及服務質素。本文將為您介紹香港6大常見餐廳自助服務功能,並一起探討其如何在人手短缺的情況下為餐廳創造優勢。
餐廳經營
自助點餐
自助排隊
自助結帳
閱讀更多

iPad POS是什麼?與傳統POS機的差異有哪些?
POS (Point-of-sales) 餐飲管理系統是餐廳日常營運的核心之一,透過使用餐飲POS系統老闆便能快速了解餐廳營業額。而市面上最常見的兩大類POS系統便分為傳統POS及iPad POS。無論您是餐飲初哥或是計劃擴展的連鎖餐廳品牌,我們今天來比較iPad POS與傳統電腦POS的差別,幫助您在傳統或是iPad POS之間做出明智選擇。
POS系統
雲端POS
開餐廳步驟
閱讀更多
