【CoCo都可】手搖飲品牌挑選海外加盟管理系統的五個評估

挑選海外加盟店管理POS一、事前評估

針對挑選海外加盟店的管理POS時的第一個該注意的事項，Jeff指出，CoCo在選擇海外營運管理POS系統時，首先會評估系統能否滿足三大基本要求：法規合規性、稅務處理能力及金流管理。

特別是在管理跨國加盟店時，由於各國在稅務和金流規範上差異相當大，特別是歐洲國家，就算同屬於歐盟，但不同國家對於金流與稅務的串接要求皆不一致。

有些國家甚至要求POS機器的硬體必須取得政府認證，才能進口與使用，而使用雲端POS系統就能在這方面大幅簡化進口流程，因為iPad等硬體設備在全球各地幾乎都可輕鬆購買，品牌總部就不需要擔心進口法規、當地硬體的維護與保固等問題。 而稅務方面的挑戰更為複雜。

例如在英國，冷飲與熱飲適用的稅率是不同的；而在德國，每種加料的稅率都不同，像是這些細微的規定，若不是在地的POS系統商，很難顧及，更別提設置相關功能了。

在金流上，也因為每個國家的規範都不一樣，建議跨國品牌可以直接與比較大的金流支付廠商合作，如此只要在那些金流廠商有支援的國家，就可以不用擔心金流與支付的問題。

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挑選海外加盟店管理POS二、系統架構

對於總部位於台灣、且需要跨國管理多家加盟店的品牌而言，階層管理是至關重要的。

Jeff提到，有些POS系統無法使用單一帳號進行整體管理，這會導致每家門市的報表系統都需要獨立運作、匯出，在分店數少的時候可能問題不大，但是當分店數量達到50家或100家時，管理者需要逐一匯整報表，這無疑會增加營運上的負擔與成本。

此外，在權限管理方面，有些POS系統在帳號創建時，會將加盟主設置為擁有最高權限的使用者，這意味著加盟主負責開設POS系統帳號，並擁有系統的最高控制權，而品牌總部則是經由加盟主授權才能進入系統，造成品牌總部的權限等級低於加盟主。

這樣的系統架構設計在品牌管理層面上，會構成潛在風險，例如加盟主可以隨時將總部管理人員移除，或自行添加、刪除品牌未授權的產品項目等等，從而影響品牌的統一性與管理成效。

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挑選海外加盟店管理POS三、實用性與相容性

由於手搖飲產業具有特殊性，因此在歐美地區，很難找到完全符合其功能需求的POS系統，Jeff也跟大家分享Coco的親身經驗。 例如光一個貼紙尺寸，許多國外當地的POS系統就很難符合手搖飲產業的需求，大部分印出來的會像是外送平台常用的大型貼紙，無法貼在飲料杯上。

國外的貼紙機也大多是設計給一般餐廳使用，印出來的貼紙可以直接貼到餐盒上，對於餐廳來說這是個便利的功能，但對於一次訂單十幾二十杯的手搖飲業者來說，一次印出這麼多的貼紙會全部黏在一起，反而增加使用上的困難度。

像這些功能性上的、因為產業特殊、沒有專門開發出來的功能，也是CoCo在挑選國外加盟的POS管理系統時常遇到的困難。

挑選海外加盟店管理POS四、隱藏成本

許多品牌在挑選POS系統時，往往忽略了金流手續費、稅務處理以及方案中的隱藏成本。

例如，有些免費POS系統雖然表面上免月費，但卻在刷卡手續費上提高費率。

另外還有使用多套不同POS系統所導致的教育訓練成本、總部處理報表資料的營運成本等等，也可能成為品牌總部在進行跨國管理時的隱藏成本。

挑選海外加盟店管理POS五、客戶支援與整合能力

最後，一個POS系統商是否具備足以支援品牌需求以及有效的整合能力，對於品牌的長期營運也是至關重要，例如Coco也遭遇過整合各國外送平台、數據如何回傳至總部ERP、功能開發的速度等等的情況，都是品牌方在進行評估時需要考量的因素。

因為如果系統商沒有意願、或沒有能力配合的狀況下，都會大大增加品牌總部的營運壓力與成本。