掃碼點餐系統｜挑選QR code掃碼點餐系統的四大重點！
相信台灣各大餐廳這兩年都早已引進QR code掃碼點餐的服務，但好的掃碼點餐系統應該具備哪些功能、餐飲業者們在挑選時又該從何選起呢？這篇文章手把手教您挑選掃碼點餐系統時需要注意的重點，並且比較台灣四大掃碼點餐系統：Eats365、iChef、微碧、快一點。
29 Aug 2024
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為什麼餐廳要用QR code掃碼點餐？
QR code掃碼點餐是疫情以來幾年，在台灣成長最快速的餐飲科技，讓想要用餐的顧客，不再需要等待外場人員來桌邊服務，而是用手機直接掃描桌上提供的QR code，就可以自行完成點餐。
對於缺工的餐飲業來說，不但大幅降低了外場人員的工作量，也間接提升了翻桌率。
掃碼點餐的優點
- 減少餐廳人力
使用桌邊掃碼點餐，顧客可以直接透過手機掃描QR code自行瀏覽菜單並直接下單，這樣一來，餐廳外場人員不需要在每張桌子間奔波，可以大幅減少餐廳對於人力的需求。
- 降低訂單錯誤率
透過傳統方式點餐時，常會出現因為溝通不良或錯誤而產生的錯誤訂單，不但會產生食材浪費，也可能造成顧客的不滿。而使用掃碼點餐時，由客人自行核對所點選的餐點，便可以降低溝通不良所產生的錯誤風險。
- 菜單無紙化、可快速且一致的更新
對於有定期或大量菜單更新需求的業者來說，掃碼點餐由於是使用電子菜單，不需要額外印製，不但可以節省印刷成本，更新菜單或優惠資訊時也更快速且一致。
掃碼點餐的缺點
- 不是所有客人都會用
對於較年長或不熟悉科技的顧客來說，掃QR code的點餐可能會帶來困惑或不便，他們可能不知道如何使用、或是不習慣在小螢幕操作，如此可能會降低他們的用餐體驗，甚至可能導致降低他們回訪的意願。
- 缺乏人情味與連結
傳統點餐時，服務人員可以通過面對面的交流了解客人的喜好與需求，並提供即時的說明與協助。而使用掃碼點餐的話，就少了這些互動，可能會讓部分顧客感到缺乏人情味、沒有溫度。
延伸閱讀：Eats365第三方整合，多元整合各種餐飲應用程式
挑選掃碼點餐系統的四個重點
雖然看起來都是QR code，但內行看門道，這裡幫您匯整幫自家餐廳挑選掃碼點餐系統時，要特別留意的四個關鍵！
挑選掃碼點餐重點一、掃碼類型
挑選掃碼點餐系統的QR code依照不同的功能與服務需求，大致可以分成三種：靜態QR code、動態QR code、吃到飽QR code。
靜態QR code
靜態 (static) QR code 意思就是同一個QR code不會過期，通常這個QR code會直接貼在桌上，只要是進入坐在這裡的客人，都會使用同一組條碼連結點餐，結帳後即清空該次的點單內容，這也是最基本的掃碼點餐類型。
優點：簡單方便，連結可重複使用，餐廳只需要每張桌子準備一張直接貼在上面就可以。
缺點：容易有被惡意點單的風險。
適合餐廳：桌數少、需要快速點餐、翻桌率高的餐館或快餐店如早餐店、便當店等。
動態QR code
動態(dynamic) QR code則是每次都會生成不同的條碼，每組客人都是使用獨一無二的點餐連結，該連結會在結帳後自動失效。
優點：不會有不小心在別人的訂單中點餐的錯誤、杜絕惡意點餐。
缺點：每次客人入座時，就需要列印一張新的QR code。
適合餐廳：有桌位管控、桌數較多的中大型餐廳。
吃到飽QR code
吃到飽餐廳主要的QR code掃碼點餐跟一般掃碼點餐的的服務需求差異為：必須可以設定每桌用餐時間、人頭、分級菜單、送餐間隔等的限制，讓客戶可以在餐廳的規定下進行點餐、加點，通常的作法是在客人入座時，提供動態QR code，讓客人直接透過QR code點餐與加點，可以大幅的減少外場人員進行反覆點單的工作量。
適合餐廳：有時間、人頭、價格分級的吃到飽餐廳。
挑選掃碼點餐重點二、菜單設置與更新便利性
由於掃碼點餐菜單的設置與編輯通常是在系統後台進行，因此對於餐廳管理者來說，操作介面是否友善、菜單可編輯選項有哪些、可編輯的功能細緻程度到哪裡，都是影響營運效率的關鍵。
在挑選掃碼點餐系統時，您可以要求服務商開放菜單編輯後台讓您測試，並檢查以下這些常見的菜單選項是否都可以輕鬆編輯、操作：
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介面配色：可客製化程度與彈性。
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菜單圖片的上傳限制：圖片尺寸、數量、格式以及上傳方式。
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菜色標題：是否有字數限制、字型字體的設置彈性。
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菜色說明：是否有字數限制、字型字體的設置彈性。
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套餐與附餐：如何設定、附餐使用何種方式與主餐串連、操作是否直覺。
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額外選項：可附掛的額外選項例如佐料、口味調整、份量調整、特殊需求有哪些、設定與複製是否簡單。
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優惠活動：可以設定的優惠類型有哪些、操作的簡易性。
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限制設定：是否可以設定用餐時間、分級菜單、期間限定、happy hour等限制，以及操作上的簡易性。
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多國語言：是否可支援多國語言、前台是如何跳轉其他語系介面的、設定多國語言的後台操作便利性。
延伸閱讀：設置和管理套餐商品 - Eats365
挑選掃碼點餐重點三、系統整合度
系統的整合度是第三個需要關注的重點，而對掃碼點餐系統來說，最重要的整合莫過於支付方式了。
您可以讓客人在進行掃碼點餐後，直接透過線上結帳降低結錯帳的機率並且提升服務效率，因此也需要確認掃碼點餐系統是否可以支援您想要使用的第三方支付，如LINE Pay、Apple Pay、線上信用卡等。
再者，既然都要用掃碼點餐了，當然就希望可以直接跟餐廳的POS、KDS廚房顯示系統、ERP或CRM會員管理系統等軟體整合囉，這可以幫您省下許多彙整營收、庫存等數據的時間。
而對於大型連鎖餐廳來說，系統的整合程度又特別重要，若您的系統可以統一同步管理多分店之間的數據、菜單更新、促銷活動、會員管理等功能，就可以大幅提高您的營運管理效率，也能更清楚地分析市場資訊。
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挑選掃碼點餐重點四、系統價格
掃碼點餐通常是附掛在餐廳POS系統下的其中一項加價服務，大部分採用年或月訂閱制，每月平均價格大都落在從台幣數百元到數千元之間。
雖然這樣看起來差異並不大，然而必須特別留意的是，有些服務商除了訂閱的費用以外，會從每張訂單中額外酌收服務費或是抽成，長久下來會是一筆不小的費用。
提醒老闆們在挑選掃碼點餐系統時，要先問清楚這些隱藏費用，可別簽約之後才發現喔！
台灣四大掃碼點餐系統比較
| Eats365 | iCHEF | 微碧 | 快一點 | |
|---|---|---|---|---|
| 靜態QR code | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 動態QR code | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ |
| 吃到飽模式 | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ |
| POS離線接單 | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| 價格方案 | NT$600/月起，無接單量限制 | 根據接單量收費 | 使用標準版$2,490/月方案，即包含掃碼點餐服務 | 線上點餐方案$1,288/月方案，即包含掃碼點餐服務 |
| 適合餐廳 |
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掃碼點餐系統推薦1. Eats365
Eats365的POS系統以其強大的功能和靈活的配置著稱，獨特的三層餐飲生態系，從核心的POS系統，到第二層的服務擴充模組，到最外層的第三方串接，嚴謹的模組化架構可使核心POS系統完美串接100種以上的擴增模組與第三方軟體服務。
而Eats365的掃碼點餐更是台灣業界的最強存在，除了靜態、動態QR code、客戶點餐介面到後端備餐、出餐、結帳流程最為順暢穩定以外，細緻的菜單可編輯選項與吃到飽模組，都是其他服務商望塵莫及，僅收取單一費率，沒有其他隱藏費用，為中大型的吃到飽餐廳，如築間集團的本格燒肉、饗麻饗辣、燒肉眾等知名連鎖餐廳首選。
延伸閱讀：餐飲POS系統｜從單店到跨國連鎖都適用｜Eats365台灣
掃碼點餐系統推薦2. iChef
若您是想要尋找較單純的靜態掃碼點餐系統，主打小型餐廳的iChef可能會是不錯的選擇，然而iChef的掃碼點餐系統是依照接單量收費，建議您先諮詢該公司的業務單位後再行評估。
掃碼點餐系統推薦3. 微碧
微碧是台灣POS系統中，少數與Eats365一樣擁有吃到飽模組的系統商。主要服務小型快餐店的微碧，擁有基本的菜單設置功能，適合預算較低的中小型餐廳或吃到飽業者。
掃碼點餐系統推薦4. 快一點
快一點是一款專為小型餐廳和攤販設計的掃碼點餐系統，主打快速、簡便和低成本，適合小型的快餐店、飲料店、早餐店等追求快速翻桌的業者。
掃碼點餐系統首選—Eats365｜餐廳要的分時段、計時、分階吃到飽通通都有
Eats365擁有台灣業界公認最強大的掃碼點餐功能，除了菜單介面可客製化程度高、美觀且操作者友善以外，也有最細緻的菜單設置選項。
除此之外，在吃到飽的模組中，您還可彈性設定包含可依照年齡/時間/日期預設的菜單價格、針對不同日期設定彈性用餐時間、客戶解鎖升級服務如延長時段或隱藏餐點、設置客人點單數量/間隔時間/結單時間的限制等等，都是吃到飽餐廳中非常常見、耗費人力資源、且大部分POS系統不支援的服務。
就讓Eats365幫您自動處理這些瑣事，讓您與您的員工專心於與顧客建立更好的連結、提升服務滿意度。
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延伸閱讀： 七種自助點餐方案，您的餐廳最適合哪一種？
Eats365在台灣有上千家的品牌推薦使用，為近年來最受好評且香港市占第一的餐飲POS系統品牌，知名合作客戶包括老井極上、一風堂、蔦屋書店、再睡五分鐘等不同餐廳類型的知名餐飲品牌。
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